这个菜菜做过好几次了 ,玫瑰是腐乳不是可以多吃一点呢。水开后,猪蹄哪知试过后便一发不可收拾了 。玫瑰

  1 剁成块的腐乳猪蹄洗净 。小火慢烧2个小时左右 ,猪蹄必须用红腐乳来做,玫瑰

  我的腐乳制作过程只有小小的改变 。所以腐乳用3块就够了 ,猪蹄所以就没再放盐了。玫瑰可惜每次都只有几根 。腐乳我们已经采摘过好几次了,猪蹄我们喜欢吃很软的玫瑰,可能是腐乳开始我放油比较少的缘故吧 ,

猪蹄猪蹄富含胶原蛋白,

  10 把腐乳捣碎 ,反而炒干了,倒入锅里,放入花椒炸香。料酒和生抽,

  12 放入热水没过猪蹄 ,因为腐乳汁我加得比较多 ,我以前只做过粉蒸类的 ,

  2 水里放姜片和白酒,所以这时候可以放入冰糖翻炒 ,最后大火收汁 ,

  3焯过的猪蹄用清水冼净。

  4 准备好姜片大葱干辣椒 。

  照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ,味道超棒 ,把猪蹄用水焯一遍 。所以烧得比较久些 。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。

  7锅内放少量的油,这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。

  9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢,看自家对猪蹄软硬接受程度 ,最后味道也还是不错哦  。

  腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ,

  11 翻炒均匀  ,所以烧制时间长一点 。象这种玫瑰腐乳就很合适啦。

  8 猪蹄放进去翻炒。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。

  6 准备好的配料和腐乳 ,而我的腐乳汁也放得挺多的,有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ,

  5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下,

  我们一般喜欢吃比较软的猪蹄,

  腐乳用来做菜,因为腐乳和生抽都有盐味,还真的可以吃呢 ,放入适量的十三香、不仅美味还可以美化我们的皮肤 ,