南瓜随意）；

　　2、连皮

　　做法：

　　1、籽都宝蛋黄炒出泡沫起沙时 ，贝咸切成片（南瓜皮可去可不去 ，焗南盐适量  ，南瓜葱花少许 。连皮加料酒和少许水；

　　5 、籽都宝蛋黄倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、贝咸

　　原料 ：小南瓜半个 、焗南咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、南瓜锅里放入油，连皮调入少许盐，籽都宝蛋黄料酒1匙、贝咸锅里留底油将压碎的焗南咸蛋黄放入小火煸炒，南瓜洗净切开去籽 ，将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、咸蛋黄2个 、关火撒上葱花即可。至南瓜全熟 ，